Optimizar la calidad de vida de las poblaciones más vulnerables con actividades agroproductivas en pequeña escala (ciclo corto) es la finalidad del proyecto ‘Huertos familiares’ que tiene en marcha la Prefectura de Santa Elena a través de la Dirección de Fomento Productivo, beneficio que busca además aportar a la seguridad alimentaria y a la sostenibilidad de la agricultura familiar campesina.